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블로그에 올릴 생각도 없었어서
사진을 안찍어 두었는데,
하나로마트에서 우연히 집어온
목우촌 국물닭발이 넘나 맛있었다…
파 한단만 썰어넣고
푹~ 끓였는데
일단 국물이 이게 넘 맛있었다.
오래 끓여서 그런지 맛이 깊었다.
땀뻘뻘 맛있게 매운맛이었다.
지금 생각해도 군침 돋는다.
게다가 닭발도 질기지 않고 연하게
그러나 쫄깃힘은 살아있게 익어서
그야말로 맛밸런스 최상이었다.
담에 인터넷 주문으로 좀 쟁여놔야겠다.
주변에 맛있는 닭발집이 잘 없어서 아쉬웠는데
국물닭발은 이걸로 해결이다.
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