교촌 신제품 블랙시크릿…맛은 “글쎄”

교촌에서 신제품 ‘블랙시크릿’을 출시하였다. 블략시크릿은 동양의 전통 비법을 담아, 교촌이 재해석한 다섯 가지 맛과 향 ‘오향’에 청양고추로 풍미를 더한 치킨이다.

거기에 산초토핑을 더해 풍미를 한껏 끌어올렸다. 산초토핑은 고수와 유사한 향을 내면서도 고수 특유의 거부감있는 맛이 덜하여 신비로운 풍미를 느낄 수 있다.

하지만, 블랙시크릿의 문제는 신비롭고 자극적인 맛이 몇 점 집어먹으면 물린다는 점에 있다. 허니콤보나 헤드콤보가 왜 베스트셀러인지를 다시금 입증을 해 주는 사례인 것이다.

필자는 이번 교촌 블랙시크릿 치킨에 대하여 “신기하기만, 재구매는 하지 않을 것” 이라고 평가했다.

한편, 교촌에서는 신제품 출시에 발맞추어 어플 할인, 배민 제휴 할인, 맛 평가 공모 이벤트 등을 진행하고 있다.